20 Jahre Usedom Palace Hotel Zinnowitz

Eine Vielzahl an Stammgästen, Prominente, aber auch Tagungsgäste schätzen das modern geführte Hotel mit seiner unaufdringlich luxuriösen Ausstattung. Die 43 Zimmer sind lichtdurchflutet und weit geschnitten. "Die regionale Verbundenheit des Usedom Palace Hotel`s kommt traditionell auch kulinarisch zum Tragen", weiß Hoteldirektorin Annett Jahnke. "Deshalb setzt Küchenchef Benjamin Englisch bei seinen raffinierten und dennoch unverfälschten Spezialitäten auf marktfrische Produkte aus der Region."

Auch bei der Zusammenarbeit mit Zulieferern und Geschäftspartnern setzt Annett Jahnke die Unternehmensphilosophie fort. "Unsere strategische Ausrichtung beruht auf einer Basis, bei der Qualität, aber auch Werte wie Vertrauen und Nachhaltigkeit einen hohen Stellenwert genießen. Unser Konzept setzt daher auf die Idee, Mitarbeiter, Geschäftspartner und Gäste wie Familienmitglieder bei uns einzubinden getreu dem Motto – Komme als Gast – und gehe als Freund“.

Hohe Servicequalität und fachliche Kompetenz sind die Stärken des gesamten Teams um Annett Jahnke, Hoteldirektorin des Usedom-Palace Hotels. Das Palace ist ein Musterbeispiel der gehobenen Hotellerie, ist ein Top-Ausbildungsbetrieb in der Region und hat Herzlichkeit im Blut, so der DEHOGA-Regionalvorsitzende Krister Hennige. Hennige gratuliert Direktorin Jahnke auch im Namen der Kolleginnen und Kollegen der Gastro-Branche Ostvorpommerns und hofft auf viele weitere Jahre, denn das Usedom Palace ist eine wahre Institution von den wenigen 5***** Häusern auf der Insel Usedom. Das Usedom Palace steht für eine alte Tradition der Bäderarchitektur und ist so einzigartig auf der Insel Usedom.

Kaum ein Hotel an der deutschen Ostsee-Küste hat so lange so viel Geschichte erlebt wie das 5-Sterne-Haus in Zinnowitz. Als „Schwabe’s Hotel“ wird der spätklassizistische Bau nach zwei Jahren Bauzeit im Mai 1900 direkt an der Zinnowitzer Uferpromenade eröffnet. Unter der Leitung von Paul Dillner wird das „Schwabe’s“ zum „Vornehmsten Haus am Platze“. Beweis: Als das Telefon auf Usedom eingeführt wird, erhält „Schwabe’s Hotel“ die Rufnummer Zinnowitz 1. Damals wie heute ist das wunderschöne weiße Türmchenhaus das mit am meisten fotografierte Objekt in ganz Zinnowitz. Nach der Wende und vielen stillen Jahren um das Haus erlebt es Ende der 90er die Wiedergeburt. Dass sich Luftverkehrs-Pionier Dr. Hinrich Bischoff und seine Gattin auf Anhieb in das Palace verlieben, ist ein Glück für das Haus und den Ort. Denn innerhalb von nur 18 Monaten entsteht in den nun nur noch vorhandenen Originalmauern ein Hotel der internationalen Spitzenklasse. Das „Usedom Palace“. Es ist zu spüren mit wie viel Geschmack, Weitblick und Liebe dieses Haus sein Interieur bekam. Es gilt ein fortdauernder Dank an Dr. Bischoff und seine liebevolle Gattin, die bis heute hingebungsvoll auf den Stilerhalt achten. Einzigartig wieder: Schon zur Eröffnung am 20. April 2000 wurden dem „Palace“ fünf Sterne verliehen. Die Gründe dafür entdeckt der geneigte Gast schnell: Komfortabel eingerichtete, individuelle großbürgerliche Zimmer und Suiten. Das herrliche Ambiente von Restaurant, Bar und Frühstückssaal. Der große Wellness- und Fitness-Bereich mit großem Indoor-Pool, Sauna, Dampfbad, Solarium und Whirlpool.

Typisch für diese Klasse von Hotels sind auch seine illustren Gäste, über die es viel zu erzählen gäbe, die jedoch gern diskret dort weilen und dies auch schätzen. So viel sei verraten, vom Hollywoodstar, Industriemagnaten, Starmusikern und -dirigenten, Diplomaten bis hin zu europäischer Politprominenz und MinisterpräsidentInnen wäre viel zu erzählen. Bleibt der Wunsch ans Haus, bleibt wie ihr seid. (KH)