Regionalverband Ostvorpommern
Koserow/ Damerow
Es ist ein Höhepunkt im Spätherbst des Jahres für die Gastronomie, wenn im Forstaus Damerow die Azubis im Wettbewerb um den Inselpokal 2017 stehen.
Für Martina und Klaus Vollrath war es eine erneute Bestätigung ihrer Qualität im Hotel Dünenschloß in Zinnowitz auf Usedom. Bereits zum zehnten Mal konnte die Zertifizierung zum 3-Sterne-Haus von dem glücklichen Ehepaar entgegen genommen werden.
Der Zuspruch und das Interesse waren begeisternd. 35 Kolleginnen und Kollegen von der ganzen Insel und vom Festland kamen. Familie Lippmann sei herzlicher Dank gesagt für das vorzügliche Frühstück und ihre Gastfreundlichkeit am heutigen Morgen.
Auf Usedom "regnet" es wieder Sterne. Das Strandhotel Seerose freut sich über die wiederholte Klassifizierung zum "4 Sterne Superior"- Hotel.
Mit dem Ziel, sich dem Thema Ausbildungsqualität stärker anzunehmen, hat sich der DEHOGA MV der Initiative der DEHOGA Landesverbände angeschlossen. Das Familien Wellness Hotel Seeklause in Trassenheide bestätigt die entsprechende Zertifizierung.
Mit Unverständnis und Entsetzen reagiert die Branche auf die aus Teilen der FDP neu angestoßene Mehrwertsteuerdebatte. Die Zeiten sind hart genug. Eine solch unnötige Debatte um eine mögliche Nichtfortführung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes in Gastronomie und Hotellerie kommt definitiv zur Unzeit und ist überhaupt nicht nachvollziehbar.
Im Gespräch mit Gastgeber Gastgeber Bayern schildert Christian Lindner unter anderem denkbare Optimierungspotenziale für das Gastgewerbe. Hierzu zählt für den Bundesfinanzminister beispielsweise die dauerhafte Reduzierung der Umsatzsteuer auf Speisen.
Deutschlands Gastgeber blicken 2022 auf das dritte Verlustjahr in Folge. Die am heutigen Freitag veröffentlichten Umsatzzahlen des Statistischen Bundesamtes belegen Einbußen in Höhe von Minus 12,5 Prozent real gegenüber dem Vorkrisenjahr 2019.
Norddeutschlands beste Barschule bietet in Rostock für Gastronomen spezielle Bar Kurse an. Uwe Voigt und Steve Zimmermann, sind die Gründer von Bar Education Rostock. Die beiden erfahrenen Barkeeper bringen die Kunst des Barkeepings näher an den Mann. „Wir sind stolz darauf, eine Einrichtung zu sein, die sowohl den ambitionierten Amateur als auch den professionellen Barkeeper unterrichtet“ so Uwe Voigt
Ab heute können UnternehmerInnen beim Landesförderinstitut Mecklenburg-Vorpommern Härtefallhilfen für Energiemehrkosten beantragen. Gefördert werden kleine und Mittlere Unternehmen für die eine Bestätigung der wirtschaftlichen Tätigkeit im Haupterwerb und eine entsprechende Gewerbeanmeldung vorliegt und Ihren Sitz im MV haben.